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팔도 탄탄면 이연복셰프 맛후기 

팔도에서 이연복 셰프와 함께 중화요리 시리즈 제 3탄 탄탄면을 출시했네요

1탄짜장면 2탄 짬뽕에이어 나온 탄탄면리뷰를 해보겠습니다.

언젠가 나오지 않을까 생각했던 탄탄면이 드디어 나왔네요

일본에서 탄탄멘을 쉽게 볼수있고 중국쪽에서도 들어본적이 있어서

우리나라에 오는것도 시간문제겠다 싶었습니다~

일본에서는 다진고기와 매콤한맛이 특징이라고 알려졌는데

팔도 탄탄면은 땅콩맛을 강조하네요. 마트에서 시식을 하고 샀는데

시식해주는 직원분이 땅콩을 여러번 강조했어요~

출시한지 얼마안돼서 4+1행사중이구요 직원분이 1개 더줬어요

팔도 탄탄면 가격은 약5300원 

시식당시에 맛은 아니 이맛은?!

라면인듯 라면아닌 짠듯하면서 달달한

특이한맛이라서 바로 구매해봤습니다.

팔도 탄탄면은 기존 봉지라면과 조리법이다르다고 합니다.

액상스프와 건더기스프를 꼭 물이 끓기전에 넣어주는게 중요한가봅니다.

이문구를 읽었음에도 불구하고 물을 끓이고나서 넣은 나..

대충읽으면 이런 실수를 합니다.

사자마자 끓여먹었을때 향미유를 안넣고 먹어봤는데요

라면맛이었어요 ㅋ 약간다른듯하긴 하지만 라면

하지만 향미유를 넣으면 맛이 확달라져요~ 땅콩맛이 확돌고

부드러워집니다. 매운맛은 거의 없는것 같았습니다.

하지만 먼가 먹으면먹을수록 특이함과 이색적임은 없어지고

라면먹는기분.. 일반 라면맛이 났어요

그래서 다음번에 시키는 조리법대로 다시한번 탄탄면을 끓여보았습니다.

조리법대로 해봤더니 물이끓을때 냄새가 다르네요 뭔가 고소한 냄새가났습니다.

그뒤로는 똑같이 면넣고 4분간 끓이고 향미유넣고 시식

뭔가 더맛있는느낌.. 끝까지먹을때까지 전에 먹을때보다 땅콩맛이 오래가는느낌

역시 시키는대로 조리법대로 먹는게 가장 맛있게 먹는 방법인것같네요.

주의사항은 향미유는 조리후 넣어야 맛있습니다.라고 하네요.

팔도 탄탄면 열량은 550kcal이고 

나트륨은 저는 국물은 한두숟가락만 먹기때문에 상관없지만

라면 나트륨 높은건 아시죠~1,850mg라고 합니다 일일기준량93%였던것같네요.

건더기가 큼직큼직한데 우리나라 인스턴트라면의 고기고명 너무 싫은맛이에요

고기만 씹으면 인상이 팍!

cf에서 탄탄면 광고를 엄청해서 한번 먹어봐야겠다 싶다가

시식으로 한번먹고 사서 끓여먹은 결과

시식후기 맛후기는 괜찮은정도.

색다른 맛입니다. 하지만 이맛도 금방 익숙해지겠죠~

그래도 기존 라면과는 국물이 다르니 먹어보시는것도 좋을것같아요.

땅콩이 들어가서인지 달달 고소한맛과 고추기름의 매콤?한맛의조화를 느껴보세요.

역시 신제품은 시식후 사먹는게 짱입니다.

1팩 5~6개씩 사야하는데 맛없을지 있을지 모르는거잖아요~

요즘 라면 가격도 비싸서 5000~6000원대에 신제품들 나오는데

대형마트 시식후 구입해보세요~

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+주절

먹어보라고 친구에게 하나 주려고 하니 땅콩알러지있다고 ;

그렇네요 땅콩 알러지있으신분들은 멀리하십시오 ;;